Élaboré à partir d’eau pure et de sucre de canne brut équitable des Andes péruviennes, notre vinaigre relèvera vos grillades, salades et sautés, avec ses arômes de caramel doré torréfié. Fermenté lentement de manière traditionnelle, sur un lit de bois de hêtre, il n'est ni filtré ni pasteurisé et conserve ainsi tous les bienfaits probiotiques de sa riche mère de vinaigre.
